野菜をふんだんに使った鉄板料理がお楽しみ頂けます‼️
外観も圧巻ですが、内装もとびきり弾けていて楽しめます❤️
ここ東京に於いて居酒屋はとんでもない数がありますが、食べ物、飲み物、空間全てにおいてここでしか味わえないものを厳選してご用意した居酒屋が当店で御座います❤️
メニュー構成としては8割が野菜料理になります‼️
ですからベジタリアン、ビーガン対応もバッチリです‼️
それとグルテンフリーや五葷抜きにも対応しています‼️
美味しい肉、魚もご用意しておりますのでどなたでもお楽しみ頂けます❤️
鉄板を駆使して色々な野菜料理をお楽しみ頂けます‼️
野菜の一番の売りは「旨い」です‼️
それは有機＝旨いでは無く、自然栽培＝旨いでは無いからです‼️
基本は旨くて有機、旨くて自然栽培でないと使わないので
その野菜に関して旨い有機や自然栽培がなければ、それが低農薬であっても「旨い」を優先します❤️
一押しのベビーリーフと玄米のお好み焼きは、キャベツを一切使わずに自然栽培のベビーリーフと玄米をベースに米粉大和芋、献上卵を使い野菜を一つ選んで挟み25分かけて焼き上げた究極のお好み焼きです❤️
もちろんビーガン対応も可能です‼️
神田、小川町、淡路町、大手町から徒歩８分
東京と秋葉原に挟まれた街、神田、意外に知られていない
東京のど真ん中の街！大手町などのオフィス街や地方から東京に来たお客さんや、海外から東京にきたお客さんなど
ベジタリアンや、ビーガン、肉も魚も食べるけど
とにかく野菜が好きなお客さんが集まってきます！
お昼から営業している天然酵母パンの店あつんこパンのパンも大変人気があります！
特に日本では滅多に買えないトルコのごまパン『シミット』は一押しです！
他店には無いお酒、玄氣ならではのソフトドリンクをお楽しみ下さい
オリジナルの飲み物も多数ご用意致しております！
イチゴのビールや三日がかりで作る自家製ジンジャーエールを使ったシャンディガフ、ガマズミの実を使ったジョミサワー、10月〜3月までしかない熊本中田果樹園のグラントレモンを使ったレモンサワー、レモンスカッシュ、自然栽培の玄米を使った日本酒、キウイだらけのキウイ酒
茶釜を使い炭で沸かしたお湯で淹れるエチオピアの野生コーヒー、ノンカフェインの大豆コーヒーなどなど！
完全個室の宴会をお望みなら！
お一人様からご利用いただけます！
カップルや、３〜５、６人の小宴会、
16人くらいまでの宴会までお席をご用意致しております！
季節によって違う食材でのコース料理もご用意致しております！
勿論、ビーガンのコースもご用意致しております！
野菜料理とあつんこパン、趣味の詰まったブログです！
美味しい居酒屋を探している、食べ物屋さんがないかとお困りの際は当店までお越しください。
お野菜を豊富に取り扱っている居酒屋として人気があり、長年お客様に支えられてきました。
季節物のお野菜をはじめとして、新鮮な魚介類やおいしいお肉もお召し上りいただけます。
ベビーリーフと玄米のお好み焼きも人気があり、面白いお好み焼きとして話題を集めております。
キャベツの代わりにベビーリーフを使用したお好み焼きで、食感も味わえると人気です。
お野菜を普段からよく召し上がられている方も、面白い食べ方ができると驚かれています。
その他にもトマト1個をまるごと使ったメニューなど、豪快さもあり見た目も驚かされます。
近隣地域の皆様からも面白い居酒屋として評価いただいておりますので、是非ご利用ください。